Lagi mencari panduan resep soto betawi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi:
- Ambil 1 kg daging sapi (bagian has dan sengkel)
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 6 butir cengkeh
- Sediakan 2 batang sere geprek
- Sediakan 1500 ml santan dari 1 kelapa
- Ambil 500 ml susu cair
- Siapkan 🧄🧄 bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 15 bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 🥔🌶🍅Pelengkap
- Ambil Sambal cabe rawit
- Gunakan iris Daun bawang
- Ambil iris Tomat
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Emping
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan potong Kentang goreng
Cara menyiapkan Soto Betawi:
- Siapkan bahan dan haluskan. Rebus daging sampai empuk.
- Tumis bumbu sampai harum juga matang dan bumbu berwarna kecoklatan. Masukkan bumbu kedalam panci isi santan dan daging yang sudah empuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk biar santan tidak pecah. Masukkan susu dan garam gula. Tes rasa.
- Sajikan dimangkok dengan segala perlengkapannya dan Soto Betawi siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
