Mom sedang mencari inspirasi resep campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep campur lorju' khas madura (soto kerang bambu)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari campur lorju' khas madura (soto kerang bambu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu):
- Gunakan 500 gram lorju' (kerang bambu), rebus, buang kulitnya
- Ambil 2000 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 150 gr bawang pre rajang tipis
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 gram jahe
- Sediakan 40 gram cabe merah
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Lontong
- Ambil Sohun
- Gunakan Tauge pendek goreng
- Siapkan Rempeyek/kripik tette goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan Seledri sck, iris tipis
- Siapkan Sambal
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu):
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Sisihkan
- Ambil sebagian bumbu, masukkan sedikit air dan kerang bambu. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam. Masak sebentar. Angkat. Sisihkan
- Tumis bawang pre hingga layu dan harum. Masukkan air dan sisa bumbu halus. Masak sampai mendidih. Masukkan kaldu bubuk dan garam secukupnya. Masak sebentar. Koreksi rasa. Angkat
- Penyajian: siapkan mangkok, tata lontong, masukkan sohun, kemudian rempeyek dan tauge goreng. Masukkan kerang bambu yang di masak terpisah. Siram dengan kuah soto. Taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan kecap, sambal dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
