Lagi mencari ide resep empal khas cirebon (soto daging) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena empal khas cirebon (soto daging) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep empal khas cirebon (soto daging)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal khas cirebon (soto daging), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal khas cirebon (soto daging) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal khas cirebon (soto daging) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal khas cirebon (soto daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Empal khas cirebon (soto daging) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal khas cirebon (soto daging):
- Sediakan 1/4 daging
- Sediakan Tauge / kecambah
- Ambil Irisan daun bawang dan tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Krupuk udang
- Siapkan Santan
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan 3 Kemiri
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Seruas kunyit bakar
- Siapkan Seruas jahe bakar
- Sediakan Bumbu dapur/rempah:
- Siapkan 2 lembar Daun salam dan jeruk
- Sediakan Sereh
- Siapkan Kapulaga
- Sediakan Pala
- Siapkan Bunga lawang
- Ambil Kayu manis
Langkah-langkah menyiapkan Empal khas cirebon (soto daging):
- Haluskan bumbu menggunakan blender/d ulekk
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus beserta bumbu dapur/rempah sampai harum
- Beri air secukupnya tunggu sampai didih..lalu masukan santan aduk rata tunggu sampai didih
- Masukan daging, sambil beri garam gula dan penyedap..
- Tunggu selama 15 menit dgn panci yang tertutup..
- Setelah 15 menit matikan kompor selama 5-7 menit masih dgn panci tertutup..lalu nyalakan lg selama 10 menit sambil tes rasa
- Soto siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Empal khas cirebon (soto daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal khas cirebon (soto daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
