Mom sedang mencari ide resep soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 36 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 3 liter air
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 3 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu 1:
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan 6 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Ambil 1 sdt ketumbar biji
- Siapkan 3 bh bunga lawang
- Siapkan Bumbu 2 halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 4 bh kentang rebus potong dadu
- Gunakan 250 gr emping goreng
- Ambil 3 batang seledri potong halus
- Siapkan 2 bh tomat potong dadu
- Gunakan Kol iris tipis2
- Ambil 1 bks soun naga
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Telor rebus
- Siapkan Sambel
- Sediakan Bahan sambel:
- Gunakan 10 bh cabe rawit domba
- Gunakan 2 butir bawang putih
Cara membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe geprek
- Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam)
- Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap.
- Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
