Bunda sedang mencari ide resep soto ayam khas kudus yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam khas kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam khas kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus menggunakan 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan ——————-
- Gunakan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan —————‐—-
- Siapkan 🌻 Bumbu Halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Ambil ——————-
- Siapkan 🌻 Bahan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya soun, seduh lunak (tambahan saya)
- Sediakan Secukupnya tauge, seduh lunak
- Siapkan Bawang putih goreng
- Sediakan Irisan daun bawang
- Siapkan Sambal rawit
- Gunakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan
- Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas.
- Rasanya segar dan enaaaaak
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
