Mom sedang mencari ide resep soto yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto:
- Sediakan 2 bagian paha atas bawah
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt lada butiran
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1/4 kentang
- Gunakan 2 genggam toge
- Sediakan 1 bks soun
- Sediakan 4 btr telur
- Ambil Tomat, daun bawang, emping, jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto:
- Siapkan bahan. Bersihkan ayam. Rebus dengan daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga mendidih. Mendidih 5 menit buang airnya lalu ganti air baru dan rebus lagi hingga mendidih.
- Bahan pelengkap : rebus telur hingga matang, kupas sisihkan. Kupas potong2 kentang, goreng. Seduh soun dan toge Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (Aku pakai blender), minyak fungsinya untuk melancarkan ngeblender jd minyaknya secukupnya aja. Tumis bumbu hingga harum matang.
- Masukkan tumisan dalam panci mendidih yg berisi rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan merica. Masak sebentar.
- Angkat ayam, suwir2. Sajikan soto bersama ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!