Lagi mencari inspirasi resep soto mie yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto mie menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto mie:
- Gunakan 350 gram ayam
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Siapkan 1 daun bawang
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Siapkan 2 iris jahe
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 2 iris kunyit bakar
- Gunakan 2 cabe besar buang bijinya
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 2 kentang kukus/rebus
- Sediakan Wortel rebus
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil Secukupnya Kol
- Ambil 1 bks mie
- Sediakan 1 bungkus bihun
- Gunakan 2 jeruk limau
- Ambil Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie:
- Potong potong ayam sisihkan. Rebus/ kukus kentang,wortel,setelah dingin potong potong, sisihkan. Kemudian rebus bihun dan rebus mie,sisihkan.
- Haluskan bumbu, Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, masukkan ayam, biarkan sampe air habis. Tambahkan air untuk Kuah, masukkan dan salam, daun jeruk(buang ruas, daunnya saja) gula,garam. Biarkan sampai ayamnya matang. Tes rasa.sajikan.
- Siapkan mangkok masukkan sedikit bihun,sedikit mie, potongan kentang dan potongan wortel,potongan tomat, potongan daun seledri, potongan daun bawang, potongan kol, masukkan 2 sendok sayur kuah ayam,air jeruk lemo dan sedikit kecap..
- Kalo suka pedas, tambahkan beberapa cabe dan garam haluskan, Kemudian siram cabe halus dgn sedikit minyak goreng panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
