Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah kuning memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam kuah kuning:
- Ambil 2 liter air
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, cuci, potong 4
- Sediakan 4 cm jahe memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 butir bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 4 cm kencur, kupas
- Sediakan 4 cm kunyit, kupas, bakat
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan 4 buah Tahu, potong jadi 2, goreng
- Sediakan 2 butir Telur rebus, belah dua
- Gunakan 1 keping Bihun, rebus
- Sediakan 50 gr Bawang goreng
- Ambil Secukupnya Emping, kerupuk udang
Cara menyiapkan Soto Ayam kuah kuning:
- Masukkan ayam ke panci isi air masukkan jahe dan daun salam masak hingga ayam matang. Angkat. Tiriskan ayam. Sisihkan kaldunya. Suwir-suwir daging ayam. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air kaldu masak hingga mendidih, icip rasanya. Matikan api kompor.
- Rebus bihun dan telur.. Siapkan bawang goreng, emping dan kerupuk udang.
- Penyajian taruh dalam mangkuk, bihun, ayam suwir, telur rebus, tahu disiram kuah kuning. Tambahkan emping atau kerupuk udang. Taburi bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
