Bunda sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening - versi besar yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kuah bening - versi besar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kuah bening - versi besar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening - versi besar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah bening - versi besar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah bening - versi besar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah bening - versi besar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening - versi besar menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar:
- Ambil 1 kg ayam fillet atau 1 ekor ayam
- Siapkan 7 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk gunting buang bagian tengahnya
- Sediakan 3 batang sereh
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 tbsp + 1 sdt garam
- Siapkan 3.5 Liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 100 gram bawang putih
- Siapkan 75 gram bawang merah
- Sediakan 20 gram kemiri yang sudah disangrai
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar bulat
- Ambil 1 sdt merica bulat
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Soun
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Kol iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu halus kecuali Merica dan ketumbar hingga setengah matang
- Angkat, tiriskan. Haluskan bersam merica dan ketumbar hingga halus. Geprel sereh dan lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga harum dan matang
- Masukkan air dan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci. Biarkan mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan ayam fillet atau ayam utuh yang sudah dipotong potong. Biarkan hingga 2 jam di api kecil hingga air menyusut 1/4 nya. Jangan lupa aduk sesekali. Kelezatan dari soto konon t terletak pada kuahnya 😍
- Setelah air sudah menyusut kurang lebih 1/4 nya (sisa air masih setengah lebih), angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown
- Angkat, tiriskan, suwir suwir. Siapkan bahan pelengkap.
- Sajikan hangat 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening - versi besar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kuah bening - versi besar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
