Lagi mencari inspirasi resep soto tangkar yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto tangkar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto tangkar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tangkar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto tangkar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto tangkar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Tangkar:
- Sediakan 500 gr Ayam filet
- Siapkan Saya pakai bagian paha fillet
- Gunakan Garam 1 sdt atau lebih koreksi rasa
- Sediakan Gula merah sisir 1 sdm
- Siapkan 500 ml Santan kekentalan sedang
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe merah kerting 5 buah (boleh kurang atau lebih)
- Ambil 1 sdt Lada butiran
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 5 cm Jahe
- Sediakan 5 cm Kunyit
- Siapkan Bahan rempah
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan Sereh 1 btg geprek
- Siapkan Lengkuas 5 cm geprek
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Tomat
- Gunakan Kentang goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Acar
Cara membuat Soto Tangkar:
- Masak ayam dan rempah2 hingga ayam matang dan empuk. Setelah ayam matang angkat. Goreng sebentar lalu suwir2
- Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Bumbu terlihat berminyak mengkilat dan beribah warna agak gelap
- Kemudian masukkan sebagian santan. Masak sebentar
- Masukkan bumbu ke dalam kuah kaldu. Setelah mendidih tambahkan sisa santan. Masak hingga bumbu menyerap dan menyatu demgan kaldu
- Siapkan bahan pelengkap. Lalu tata dalam mangkuk saji. Kemudian siram kuahnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tangkar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
