Mom sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah santan yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto daging kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging kuah santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging kuah santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Santan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Kuah Santan:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi/tulangan sapi
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Sedikit merica bubuk
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 7 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas kengkoas,geprek
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Sediakan Tambahan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah(untuk sambal)
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 6 buah jeruk limau
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan Bumbu Penyedap :
- Gunakan Secukupny garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara menyiapkan Soto Daging Kuah Santan:
- Cuci bersih daging nya.Rebus air kemudian rebus daging hingga empuk.setelah itu rebus wortel dan kentang.angkat.tiriskan
- Haluskan bumbu (lihat resep) diatas.Tumis bumbu yang sudah haluskan tumis hingga harum.masukan semua bumbu pelengkap nya lihat (resep) di atas.kemudian bumbui garam,gula,kaldu ayam secukupnya.
- Masukkan daging sapi yg telah di rebus empuk bersama dengan air kaldu.Biarkan masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan aduk2 jangan sampai pecah santan nya.koreksi rasa.Mendidih sebentar lalu matikan. Angkat
- Sajikan dengan tambahan bahan pelengkap lihat resep di atas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
