Anda sedang mencari panduan resep soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 5 potong ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 cm langkuas geprek
- Ambil Sejumput jinten
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1500 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 3 buah kentang
- Gunakan 3 buah tomat
- Siapkan 1/4 bonggol kol
- Siapkan 4 buah telur rebus
- Ambil 2 bungkus sohun
- Siapkan 2 batang seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama daun salam, cengkeh, kayu manis, jinten, pala bubuk, dan langkuas
- Pada wajan terpisah tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai
- Jika sudah harum dan matang, masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci rebusan ayam
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk
- Masak kurang lebih 30 - 45 menit api sedang, koreksi rasa lalu angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan
- Untuk pelengkap, potong kentang dan goreng, suir ayam yang sudah di goreng, potong tomat, kol, daun bawang dan seledri, seduh sohun dengan air panas dan rebus telur
- Sajikan dengan emping dan sambal dadak makin nikmat, saya ga pake bawang goreng karna lg males bikin 😅
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
