Bunda sedang mencari panduan resep sroto (soto khas banyumas) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sroto (soto khas banyumas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sroto (soto khas banyumas)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sroto (soto khas banyumas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sroto (soto khas banyumas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sroto (soto khas banyumas) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sroto (soto khas banyumas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sroto (soto khas banyumas) menggunakan 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sroto (soto khas banyumas):
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 2 bks santan instant 65ml
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 batang sereh,geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam (sy 1 sdm)
- Ambil Secukupnya gula merah sisir (sy 1/2 sdm)
- Siapkan Sambal kacang:
- Gunakan Segenggang kacang tanah
- Ambil 2 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan Secukupnya garam dan gula merah
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Ketupat
- Siapkan Krupuk sroto
- Gunakan Soun,seduh air panas
- Sediakan Toge pendek,rebus sebentar
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
Cara menyiapkan Sroto (soto khas banyumas):
- Potong2 ayam jadi beberapa bagian,didihkan air,masukan ayam,rebus hingga empuk
- Goreng bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit dan kemiri lalu haluskan bersama merica dan pala.masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap kedalam air rebusan ayam.biarkan bumbu meresap
- Angkat ayam,goreng dan suwir2
- Tambahkan santan dan kaldu bubuk pada kuah soto.aduk rata dan test rasa lalu angkat
- Sambel kacang:goreng bahan sambal lalu haluskan bersama garam dan gula.tembahkan secukupnya air hangat atau kuah soto hingga teksturnya medok
- Penyajian:dimangkuk masukan bahan pelengkap,sambel kacang dan ayam suwir.siram dengan kuah sroto.sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sroto (soto khas banyumas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sroto (soto khas banyumas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
