Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong kotak (sy daging iga)
- Gunakan 1 bh lobak
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 1 btg daun bawang iris
- Sediakan 1 btg daun sledri (sy skip)
- Siapkan 1 tomat iris
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 2 cm laos geprek
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk (sy skip)
- Sediakan Secukup nya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (sy 1/4 sdt kaldu jamur non msg)
- Sediakan Pelengkap : bawang goreng
Cara membuat Soto Bandung:
- Didihkan air rebus daging sapi yang sudah dicuci bersih sampai empuk. Kemudian potong-potong sesuai selera. Buang air rebusan nya.
- Lobak dikupas, cuci dan potong-potong bulat atau sesuai selera. Rebus 1/2 matang supaya bau langu nya hilang.
- Tumis bumbu halus.(bawqng putih, bawang merah dan merica) sampai wangi, kemudian masukan jahe laos serai dan daun salam.
- Didihkan air masukan daging, kemudian masukan tumisan tadi lalu masukan lobak nya.
- Masukan bumbu garam kaldu bubuk pala (koreksi rasa), kemudian masukan tomat, dan daun bawang.. masak sebentar siap di sajikan ditambah taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
