Sedang mencari panduan resep soto daging yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto daging:
- Siapkan 150-200 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang (kupas,potong2 lalu goreng)
- Siapkan 2 buah tomat besar (potong2)
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan bumbu tambahan :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai (sy pakai yg kecil,kalau batang serai nya besar bisa pakai 1 batang aja)
- Ambil Secukup nya jinten bubuk
- Siapkan Secukup nya pala bubuk
- Siapkan secukup nya garam
- Sediakan secukup nya gula pasir (bila suka)
- Siapkan 3 pcs cengkeh
- Ambil 2 pcs kapulaga
- Ambil 1 pcs bunga lawang
- Sediakan 2 sdm santan bubuk (encerkan dengan air)
- Siapkan 1 gelas kecil susu cair
- Sediakan bahan pelengkap :
- Ambil secukup nya emping melinjo
- Sediakan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan sambal
- Sediakan jeruk nipis
Cara membuat Soto daging:
- Siapkan bahan & bumbu,rebus daging sampai empuk.buang air nya potong kecil2.
- Haluskan bumbu halus.panaskan panci lalu tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan bumbu tambahannya.
- Masukkan 1 liter air beserta daging yang sudah di potong2,tambahkan garam, pala bubuk & jinten bubuk,masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih,tambah kan santan yang sudah di encerkan & susu cair,koreksi rasa.aduk2 agar santan tidak pecah.
- Tata dalam mangkuk kentang goreng & tomat,tambahkan kuah soto beserta daging nya.tambahkan bahan pelengkap lainnya,sajikan bersama nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
