Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
- Gunakan 250 gr ayam bag dada
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1 ruas laos digeprek
- Sediakan Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan 2 lb daun salam
- Gunakan 4 lb daun jeruk purut
- Siapkan 1 sereh digeprek
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Sledri iris hslus
- Ambil Telor rebus
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Kobis iris tipis
- Gunakan Bawang merah goreng
- Gunakan Sambal cabe
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
- Ayam direbus sebentar. Angkat, airnya buang. Tiriskan
- Rebus air baru. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung.
- Setelah air mendidih, mskn bumbu yg sdh ditumis dan ayam. Biarkan bumbu meresap.
- Tes rasa. Angkat sajikan dengan pelengkap. Ayamnya bisa disuwir atau diiris tipis, kobis iris, telor rebus, sledri iris, beri kuah dan atasnya taburi bawang merah goreng dan sambal bila suka pedas
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
