Anda sedang mencari ide resep soto bandung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 2 buah lobak ukuran besar
- Siapkan 2 batang sereh (di geprek)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (di geprek)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (di geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan seledri dan daun bawang cincang
- Gunakan bawang goreng
- Ambil kacang kedelai goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Rebus daging secara utuh,tunggu sampai daging aga empuk kemudian angkat dan potong dadu kecil daging. Air kaldu daging jangan di buang
- Haluskan semua bahan bumbu halus,saya di ulek saja kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan sisihkan
- Rebus air kaldu daging,masukan sereh,jahe, lengkuas,daun salam,daun jeruk dan daging sapi yg sudah di potong potong
- Setelah mendidih masukan bumbu halus yg sudah di tumis dan tunggu daging sampai benar benar empuk koreksi rasa
- Setelah daging di rasa cukup empuk kemudian masukan lobak dan tunggu sampai semua bahan matang
- Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap,lebih nikmat di tambah sambal cabe rawit,jeruk nipis dan kerupuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
