Bunda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Siapkan 3 buah lobak
- Gunakan 1/2 kg daging sapi+jando
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 buah jeruk purut
- Gunakan Secukupnya seledri
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Rendam daging sapi dan jando hingga bersih dari darah, kurang lebih seharian moms. Kemudian cuci hingga bersih, tiriskan.
- Panaskan air hingga mendidih kemudian masukan daging dan jando, rebus hingga daging tidak alot. Apabila di atas air rebusan terdapat busa, buang agar air kaldu bersih.
- Tumis bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum dan masukan kedalam air kaldu, tiriskan.
- Kupas dan rebus lobak dalam air tepisah untuk menghilangkan rasa pahit, tiriskan.
- Masukan serai, lengkuas, perasan jeruk purut, daun salam, daun bawang, seledri, lobak, garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk. Aduk hingga rata, biarkan sampe mendidih. Jangan lupa tes rasa dan siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
