Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 500 gram ayam bagian dada
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas dimemarkan
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Gunakan 1.5 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1200 ml air santan (saya 1 Bks santan instan + air)
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu kuah yang di haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 keping kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Ambil 1/4 butir pala
Cara membuat Soto Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukan air santan,ayam,daun salam,jeruk, lengkuas dan batang serai masak hingga matang
- Masukan garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa.
- Angkat ayam lalu goreng dan suir².
- Angkat kuah soto. Sisihkan
- Siapkan mangkuk, kasih pelengkap (kol iris, bihun, toge, bawang goreng, seledri, bawang daun, sambal,bubuk koya,jeruk limau,ayam suwir) tuang kuah soto.
- Selamat menikmati dengan nasi putih hangat dan kerupuk.
- Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
