Sedang mencari panduan resep soto bandung yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto bandung menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto bandung:
- Sediakan 500 gr daging sandung lamur
- Siapkan 2 liter air
- Ambil 2 btng serai memarkan
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 buah lobak
- Ambil 1 bks kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdtmerica
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan Bahan sambal (haluskan)
- Ambil 20 buah rawit merah rebus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil sedikit Cuka/jeruk nipis
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Seledri iris halus
- Ambil Daun bawang iris kasar
- Gunakan Kedelai goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk konci /jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto bandung:
- Rebus daging sampe empuk menggunakan presto setelah mateng angkat dan potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus, serei,lengkoas,jahe hingga harum tuangkan air kaldu sisa rebusan daging tadi
- Masukan daging yg sdh di potong2 ke dlm air kaldu yg sdh di bumbui masak hingga empuk dan bumbu meresap..
- Masukan lobak yg telah di potong2 tipis,tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, koreksi rasa mateng dan angkat
- Tambahkan dgn bahan pelengkap taburi seledri dan daun bawang sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
