Bunda sedang mencari ide resep soto bandung yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Bandung memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bandung:
- Sediakan 750 gr daging sapi
- Siapkan 3 buah lobak, potong bulat
- Siapkan 3.5 liter air untuk merebus daging
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 2 rusa jahe kupas, digeprek
- Ambil 2 batang sereh, digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi (optional)
Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
- Didihkan air lalu masukan daging. Rebus dengan api kecil. Jangan tutup panci agar kaldu yang dihasilkan tidak keruh. Saat daging 3/4 empuk matikan api. Biarkan dingin. Saat daging sudah dingin potong sesuai selera.
- Didihkan lagi air rebusan daging. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air rebusan daging bersama daging yang sudah dipotong-potong. Rebus sampai mendidih. Masukkan lobak dan bumbu cemplung. Bumbui garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Hidangkan dengan jeruk limau, kacang kedelai goreng dan sambal bawang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
