Mom sedang mencari ide resep soto bandung (ayam) yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto bandung (ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung (ayam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung (ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung (ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung (ayam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung (ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung (Ayam) memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bandung (Ayam):
- Gunakan 1/4 Kg Daging ayam
- Gunakan 1 Buah Lobak
- Gunakan 2 Batang bawang daun
- Sediakan 2 Batang seledri
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Tangkai Serai
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 Ons Kacang kedelai (goreng hingga matang)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Ambil 1 Sdt Merica bubuk
- Gunakan Garam, gula, royco ayam
- Siapkan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung (Ayam):
- Rebus daging ayam hingga empuk, tiriskan, lalu suwir-suwir dagingnya. Air kaldunya jangan di buang
- Potong-potong lobak lalu beri garam remas-remas lalu cuci dengan air. Rebus sebentar
- Potong-potong daun seledri dan daun bawang
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan jahe, serai, dan daun jeruk.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu lalu masukan lobak yang sudah di potong koin dan suwiran ayam
- Setelah agak matang masukan seledri dan daun bawang yang sudah di potong agak panjang. Dan beri bumbu garam, gula, dan royco ayam
- Hidangkan soto dengan taburan bawang goreng dan kacang kedelai goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung (Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung (ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
