Anda sedang mencari inspirasi resep 198. soto ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena 198. soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 198. soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 198. soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 198. soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 198. soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 198. soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 198. Soto Ayam menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 198. Soto Ayam:
- Ambil 400-500 gr dada ayam + tulang ayam
- Gunakan 4 batang serai, 2 tumis
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam, 2 tumis
- Ambil 5-7 lembar daun jeruk (tergantung ukuran), 2 tumis
- Gunakan 1 panci air
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 jempol jahe, geprek
- Siapkan 5-6 cm kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan Kol
- Ambil Tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Kerupuk/emping
- Ambil Sambal
- Gunakan Bihun/Soun
- Gunakan Telur rebus
Langkah-langkah menyiapkan 198. Soto Ayam:
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersih hingga 1/2 matang.
- Goreng semua bahan bumbu halus smp sedikit layu, untuk ketumbar dan lada/merica butiran dipisah, digoreng terakhir sebentar saja cukup 1 menit. Angkat dan tiriskan. Tunggu hgg dingin.
- Blender bahan yg telah di goreng td.
- Panaskan minyak, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, kemudian masukan bumbu halus, tumis hgg harum.
- Masukan bumbu halus ke air kaldu (air yg merebus ayam), aduk merata.
- Tambahkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masak soto hingga matang. Ambil dada ayam, tiriskan lalu goreng sebentar untuk suwiran ayam.
- Sajikan soto bersama bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 198. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 198. soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
