Bunda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bandung memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Siapkan 400 gr daging sapi
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Siapkan 3 cm jahe, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk jika suka
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada butir (me : yg bubuk)
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 2 buah lobak
- Ambil 50 gr kedelai, seduh air panas goreng (skip)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 2 batang seledri, iris tipis
- Siapkan emping goreng untuk taburan (Skip)
- Sediakan sambal cabe rawit
Cara membuat Soto Bandung:
- Rebus daging sapi, potong dadu kecil2 lalu saring air rebusan daging, sisihkan
- Rebus lobak, iris tipis2 sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh dan jahe sampai harum
- Masukkan daging, aduk rata
- Masukkan tumisan daging kedalam kaldu mendidih. aduk dan biarkan mendidih kembali. tata dalam mangkok, lobak, daun bawang, seledri, siram dengan kuah dan beri irisan daging. sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!