Anda sedang mencari panduan resep soto ayam bandung (bening) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam bandung (bening) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam bandung (bening)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bandung (bening), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bandung (bening) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bandung (bening) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam bandung (bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bandung (bening) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bandung (bening):
- Ambil 1/2 dada ayam utuh potong dadu
- Ambil 1 buah lobak iris
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 tangkai sereh geprek
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris
- Gunakan 1 tangkai seledri iris
- Sediakan 1 tomat iris
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Ambil 2 cm laos geprek
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (bisa suka)
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 500 ml-600ml air (dikira2 secukupnya aja ya)
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Soto ayam bandung (bening):
- Siapkan bahan dan cuci bahan yg harus di cuci dan kemudian potong2/ iris2. Rebus dahulu ayam dan lobak yg sdh di iris.. kemudian tiriskan dan sisihkan
- Bumbu halus : bawah putih, bawang merah, merica
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai aga wangi, kemudian masukan jahe laos serai dan daun salam, kemudian masukan air(saya tumis bumbu lalu di masukan ke air rebusan)
- Setelah tumisan bumbu masuk, aduk2 kuah lalu masukan ayam dan lobak yg sdh di rebus sebelumnya
- Masukan bumbu garam kaldu bubuk pala ketumbar dan tambah sedikit merica (koreksi rasa), kemudian masukan tomat, seledri dan daun bawang.. masak sebentar siap di sajikan ditambah taburan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam bandung (bening) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bandung (bening) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
