Bunda sedang mencari panduan resep soto bandung yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan 150 gram lobak
- Ambil 2.5 liter air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Siapkan 2 batang seledri, lokal
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kacang kedelai goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih kecuali daging.
- Potong daging berbentuk dadu, kemudian rebus dengan air dingin sampai kotorannya keluar, gunakan api besar. Setelah kotorannya keluar, cuci bersih daging.
- Selagi merebus daging, siapkan bumbu. Ulek halus bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali bawang daun dan seledri sampai harum.
- Tambahkan 1.5 liter air, lalu masukan daging, masak sampai mendidih. Gunakan api kecil agar kuah bening jernih.
- Selagi menunggu mendidih, potong lobak.
- Setelah mendidih masukan lobak, masak sampai mendidih kembali lalu tambahkan bawang daun dan seledri. Masak hingga 2-3 menit.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
