Anda sedang mencari panduan resep soto bandung yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto bandung memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto bandung:
- Ambil 250 gram daging sapi tetelan
- Sediakan 1 buah lobak,iris tipis
- Gunakan 1,5 liter air
- Ambil Secukupnya garam (aku 2 sdt)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Gunakan Segenggam cabe rawit untuk sambal
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Sedikit pala (saya ngga pake)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 batang sereh,geprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe,geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam (saya ngga pake)
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Kedele goreng
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal rawit
- Gunakan Daun bawang (saya ngga pake)
- Gunakan Daun sledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Kerupuk (saya ngga pake)
Langkah-langkah menyiapkan Soto bandung:
- Potong2 daging lalu didihkan dengan air secukupnya hingga keluar lemak2 (airnya keruh) angkat lalu vilas hingga bersih
- Rebus kembali daging dengan 1,5 liter air hingga empuk
- Didihkan air secukupnya.rebus lobak hingga matang.tiriskan
- Rebus cabe hingga empuk.uleg dengan sedikit garam
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.tambahkan sedikit air rebusan daging,aduk rata lalu masukan ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan royco.masak sebentar suapay bumbu meresap.test rasa lalu angkat
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap
- Untuk kedele goreng saya beli di warung yang sudah digoreng.kalo mau goreng sendiri rendam kedele dengan air panas,tirikan lalu goreng hingga kering
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
