Lagi mencari panduan resep soto bandung - bandungan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto bandung - bandungan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto bandung - bandungan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung - bandungan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung - bandungan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bandung - bandungan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bandung - bandungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Bandung - Bandungan menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bandung - Bandungan:
- Gunakan 1/4 kg Daging sapi
- Sediakan 1/2 kg Iga Sapi
- Gunakan 2 buah lobak
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Gunakan Bawang Goreng
- Sediakan Sambal
- Gunakan Jeruk Limo
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 750 gram air
- Ambil Bumbu
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Lada
- Sediakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung - Bandungan:
- Haluskan bawang merah-putih, garam, dan lada. (Pilih diulek karena malas membersihkan blender hehe)
- Rebus daging dengan air mendidih +- 10 menit. Tiriskan untuk membuang lemak.
- Oseng bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh dengan minyak sampai berwarna kecoklatan dan beraroma.
- Masukkan air rebus hingga mendidih kemudian tambahkan daging sapi. Rebus hingga daging matang.
- Rebus potongan lobak di panci terpisah sampai empuk. Tiriskan (rebusan pertama air lobak biasanya agak pahit)
- Masukkan potongan daun bawang seledri dan lobak yang sudah matang. Beri garam, koreksi rasa.
- Sajikan di mangkuk bersama bawang goreng, sambal, dan jeruk limo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung - Bandungan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung - bandungan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
