Anda sedang mencari ide resep soto bandung yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Bandung:
- Sediakan 250 gr Daging Sapi (sandung lamur campur tetelan)
- Siapkan 3 buah Lobak, potong tipis-tipis
- Sediakan 800 ml Air
- Gunakan Bumbu (cemplung)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Garam (sesuaikan)
- Ambil 4 butir Cengkeh
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas Jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 3 batang Daun bawang, iris
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Bawang putih goreng
- Sediakan Kedelai goreng
- Gunakan Seledri
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Sambal rawit
- Siapkan Jeruk limau
Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
- Cuci, potong-potong dan rebus lobak ±5 menit agar menghilangkan bau langu.
- Siapkan 800 ml air, lalu rebus hingga mendidih lalu masukkan daging yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, kecilkan api kompor ke posisi sedang.
- Setelah daging empuk, masukkan semua bumbu kecuali daun bawang, koreksi rasa.
- Masukkan lobak dan daun bawang, masak hingga daun bawang layu, matikan kompor
- Lalu sajikan dengan pelengkap sebagai berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!