Mom sedang mencari ide resep soto bandung (tanpa kacang kedelai) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto bandung (tanpa kacang kedelai) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto bandung (tanpa kacang kedelai)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung (tanpa kacang kedelai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung (tanpa kacang kedelai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung (tanpa kacang kedelai) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bandung (tanpa kacang kedelai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung (tanpa kacang kedelai) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung (tanpa kacang kedelai):
- Ambil 500 gr daging (saya pakai sandung lamur)
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 400 gr lobak (potong, cuci dengan sedikit garam, bilas)
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 3 cm laos (geprek)
- Sediakan 1/2 biji pala (parut)
- Gunakan Secukupnya lada & garam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis (optional)
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Ambil Segenggam bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
Cara menyiapkan Soto Bandung (tanpa kacang kedelai):
- Didihkan air, masukan daging.
- Masukan sereh, laos, pala, daun salam, daun jeruk.
- Dipanci berbeda, rebus lobak setengah matang (kira-kira 5 menit). Tiriskan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, lalu masukan ke rebusan daging.
- Masukan lobak ke dalam rebusan daging. Beri lada & garam. Cek rasa.
- Setelah lobak terlihat agak transparan, matikan api dan soto Bandung siap disajikan. Beri taburan daun bawang dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung (tanpa kacang kedelai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung (tanpa kacang kedelai) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!