Bunda sedang mencari inspirasi resep soto bandung ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto bandung ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto bandung ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto bandung ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto bandung ayam:
- Gunakan 1/4 ayam
- Ambil 1 buah lobak
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Seledri
- Ambil Garam secukpnya
- Sediakan secukupnya Merica bubum
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil Kacang kedelai goreng
Cara membuat Soto bandung ayam:
- Potong lobak dan wortel sesuai selera, rebus lobak setengah matang dan buang airnya (ini agar airnya tidak terlalu bau lobak ya)
- Potong kecil-kecil ayamnya, rebus juga hingha setengah matang, setelah itu tiriskan dan ambil sekitar 1 mangkok kaldu ayamnya.
- Siapkan bumbu, haluskan bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, dan sereh. Kemudian tumis bumbu halus dan yang di geprek masukan daun salam, tunggu hingga harum.
- Rebus air secukupnya, masukan wortel dan ayam, masukan bumbu juga. Setelah wortel mulai empuk, masukan lobak beri garam, merica, penyedap. Potong seledri dan daun bawang, kemudian masukan ke dalam soto, rasa hingga pas. Setelah matang matikan kompor masukan kacang kedelai, boleh juga dipisah dimasukan kalau mau disajikan.
- Boleh disajikan dengan di tambah perasan jeruk kalau suka, dan bawamg goreng juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
