Mom sedang mencari ide resep soto bandung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Bandung memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 250 gr dada ayam, potong dadu
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah serai
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 2 buah lobak putih, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, memarkan dan potong tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, potong tipis
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah serai, memarkan
- Siapkan kaldu ayam
- Ambil garam
- Ambil merica
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan bahan sambal :
- Gunakan 12 buah cabe rawit merah
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Sediakan pelengkap :
- Ambil telur rebus
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Didihkan air lalu masukkan bahan A. Rebus ayam sampai setengah matang, lalu saring dan buang airnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Sisihkan.
- Didihkan air lalu masukkan ayam yang telah direbus (langkah 1), lalu tambahkan serai, daun salam dan lobak. Lalu tambahkan tumisan bawang (langkah 2). Masak hingga lobak menjadi empuk dan tambahkan kaldu, garam, gula, merica sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!