Bunda sedang mencari panduan resep soto bandung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bandung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Ambil 2000 ml air
- Siapkan 500 gram daging sandung lamur
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 150 gram lobak, diiris tipis
- Sediakan 3 cm jahe, dimemarkan
- Sediakan 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 blok kaldu sapi (saya tidak pakai)
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 8 bh bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil 1 tangkai bawang daun dan seledri, diiris halus
- Ambil 5 sdt bawang merah goreng
- Sediakan 100 gram kedelai goreng
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Rendam kacang kedelai ± 5 menit dan tiriskan. Kemudian goreng sampai garing dan berwarna kuning kecokelatan. Sisihkan.
- Rebus air dan daging sampai matang. Angkat daging, potong kecil kecil, rebus kembali
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, dan serai sampai harum. Tuang ke rebusan daging
- Masukkan lobak, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan matang. Sajikan dengan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
