Sedang mencari ide resep soto bandung istimewa yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto bandung istimewa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung istimewa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung istimewa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung istimewa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung istimewa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto bandung istimewa memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto bandung istimewa:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah lobak
- Ambil 1 ibu jari lengkoas digeprek
- Siapkan 1 iris jahe digeprek
- Siapkan 1 daun bawang daunnya saja
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Ambil Kacang kedelai goreng
- Ambil Sambal
- Gunakan 20 cabe rawit merah
- Ambil 1 centong air kaldu
- Siapkan 2 bawang putih
Langkah-langkah membuat Soto bandung istimewa:
- Tumis bumbu halus, lengkoas, salam, sereh, daun bawang, jahe hingga bumbu matang dan berubah kecoklatan
- Masukan air dan daging yg sudah dipotong sesuai selera sampai setengah empuk
- Selama merebus daging kita hilangkan bau tak sedap dan pahit dari lobak. Lumuri lobak yg sudah dipotong dengan garam sampai merata. Rebus air sampai mendidih lalu masukan lobak hingga setengah matang.
- Masukan lobak ke panci rebusan daging, masukan royco, garam, sedikit gula, cicip, koreksi rasa
- Cara membuat sambal: blender 1 centong air kaldu, bawang, cabe. Setelah halus rebus hingga mendidih, beri garam
- Siapkan dengan kedelai, seledri, daun bawang, potongan jeruk, sambal. Saya ga punya kedelai bawang goreng, dan seledri disini tapi kalau ada jauh lebih enak. Td bawang sisa pas bgt buat bikin sotonya… Bisa ditambah babat juga buat yg suka
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto bandung istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!