Lagi mencari ide resep soto bandung yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bandung:
- Sediakan 500 g Daging sapi
- Siapkan 1 buah Lobak ukuran sedang, kupas dan potong melintang
- Ambil 2 cm Jahe, geprek
- Sediakan 2 batang Daun bawang, iris tipis
- Siapkan 2 batang Seledri, iris tipis
- Sediakan 1 batang Serai, geprek
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt Cuka makan
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 🍲Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir Bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt Merica butiran
- Ambil 🍲Pelengkap :
- Siapkan Kacang kedelai goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk limau
- Siapkan Sambal/irisan cabe rawit
Cara membuat Soto Bandung:
- Siapkan bahan2.
- Rebus daging hingga mendidih sekitar 5 menit. Buang air rebusan pertama untuk menghilangkan sisa darah dan kotoran. Potong2 daging, lalu rebus daging hingga empuk dengan 1,5-2 liter air.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang dengan sedikit minyak.
- Tuang tumisan bumbu ke dalam panci berisi daging, masukkan lobak, daun bawang seledri, kecap asin dan manis, garam, gula, kaldu jamur dan cuka. Aduk rata, jangan lupa tes rasa. Masak hingga mendidih dan lobak matang. Matikan api. Sajikan soto bandung dengan nasi putih dan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
