Lagi mencari panduan resep soto bandung yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Bandung menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bandung:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 liter air untuk merebus daging
- Siapkan 1 ruas serai, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, kupas dan geprek
- Siapkan 2 buah lobak, potong"
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 batang sledri, iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap asin sedang manis
- Siapkan 1/2 sdt cuka (skip)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Kacang kedelai goreng (saya skip krn ga ada)
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Sambal & irisan jeruk limo
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Potong"lobak, remas" dengan garam lalu bilas air bersih. Didihkan air dan rebus lobak sampai mendidih angkat dan tiriskan
- Didihkan air rebus daging sampai empuk kemudian tiriskan daging dan potong-potong, saring air rebusan dan didihkan kembali bersama daging
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum
- Masukan bumbu kedalam air rebusan daging, aduk rata setelah mendidih masukan lobak, jahe, serai, daun bawang dan sledri
- Masak sampai mendidih dan bumbu meresap di daging. Setelah matang beri cuka (bila suka) dan kecap. Sajikan bersama pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
