Soto Bandung
Soto Bandung

Lagi mencari ide resep soto bandung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto bandung

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Bandung menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Bandung:

  1. Ambil 1 kilogram daging sapi (bagian sengkel dan sandung lamur)
  2. Siapkan 1 batang lobak iris
  3. Ambil 1 ons kacang kedelai goreng
  4. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Gunakan 10 siung bawang merah
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 ruas jahe
  9. Siapkan Garam, gula, dan merica
  10. Ambil Bumbu Utuh
  11. Ambil 1 batang sereh geprek
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Cara membuat Soto Bandung:

  1. Didihkan air, masukkan daging. Rebus hingga mendidih. Buang airnya. Presto daging selama 30 menit hingga empuk.
  2. Iris lobak, beri garam dan air, remas-remas. Diamkan 10 menit, lalu bilas bersih. Rebus hingga empuk.
  3. Haluskan bumbu, tumis bersama bumbu utuh hingga wangi. Masukkan ke air rebusan daging yang telah dipresto. Beri garam, gula, dan merica.
  4. Masukkan lobak. Masak hingga mendidih. Taburkan irisan daun bawang dan kacang kedelai goreng. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto bandung