Sedang mencari ide resep soto bandung + tips memilih lobak yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto bandung + tips memilih lobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto bandung + tips memilih lobak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung + tips memilih lobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bandung + tips memilih lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bandung + tips memilih lobak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung + tips memilih lobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bandung + Tips Memilih Lobak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bandung + Tips Memilih Lobak:
- Gunakan 500 gram daging sandung lamur, potong-potong
- Ambil 2 buah lobak ukuran sedang, kupas, potong2, rendam air garam
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- Siapkan 1 sdt lada butir, haluskan
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Seledri & batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan Pelengkap: sambal rawit
Cara menyiapkan Soto Bandung + Tips Memilih Lobak:
- Didihkan air di panci, masukkan/blansir potongan daging sebentar (sekitar 3 menit), aduk-aduk supaya kotoran pada daging luruh. Buang air rebusan, ganti dengan yang baru. Rebus daging bersama seledri dan batang daun bawang, sampai daging empuk
- Tumis bawang putih dan lada sampai harum. Masukkan jahe, serai, lengkuas, teruskan menumis
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan daging. Didihkan kuah kembali
- Masukkan potongan lobak dan daunnya ke dalam kuah daging. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Menjelang diangkat, masukkan potongan daun bawang
- Angkat, sajikan soto bersama pelengkap - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung + Tips Memilih Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung + tips memilih lobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
