Bunda sedang mencari panduan resep soto padang yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto padang memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto padang:
- Sediakan 500 gr daging sapi has dalam
- Gunakan 500 gr daging sapi tetelan
- Gunakan 2 L air
- Sediakan 6 siung bawang putih halus utk menumis
- Ambil 4 siung bawang putih halus utk rebusan daging
- Ambil 10 siung bawang merah halus utk menumis
- Siapkan 3 siung bawang merah iris utk menumis
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek utk rebusan daging
- Gunakan 2 cm jahe geprek utk rebusan daging
- Ambil 1/2 sdt kunyit halus utk menumis
- Gunakan 1/2 sdt jahe halus utk menumis
- Ambil 1/2 sdt dama halus utk menumis
- Ambil 2 sachet bumbu soto lengkap ( minyak soto + bumbu bubuk + rempah
- Ambil 1 sachet rempah lengkap utk rebusan daging
- Gunakan 10 irisan daun bawang
- Siapkan minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan pelengkap:
- Gunakan pergedel
- Gunakan soun sebagai
- Sediakan kerupuk sagu merah
- Sediakan cabe
- Siapkan daging suwir goreng
- Siapkan irisan daun seledri
Cara menyiapkan Soto padang:
- Potong-potong daging sesuai selera dan rebus dalam 2 L air mendidih tambahkan bumbu utk rebusan + garam sampai empuk
- Tumis irisan bawang merah sampai harum tambahkan bawang merah + bawang putih halus tumis sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai kemudian tambahkan bumbu lengkap soto
- Angkat daging yang telah empuk dan masukkan kedalam tumisan bumbu aduk dengan api kecil kemudian matikan
- Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging dan tambahkan irisan daun bawang
- Masak sampai mendidih
- Soto siap disajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
