Anda sedang mencari ide resep soto padang yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Padang menggunakan 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Padang:
- Gunakan 1 kg daging
- Gunakan 4 liter air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Sedikit kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang serai
- Ambil Bumbu kasar
- Siapkan 10 butir kapulaga
- Sediakan 10 butir cengkih
- Sediakan 5 butir pekak/ bunga lawang
- Gunakan 2 Batang kayu manis
- Sediakan Daun bawang diiris halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa (jika suka)
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Sohun diseduh
- Sediakan Perkedel kentang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Seledri diiris halus
- Siapkan Sambal
- Gunakan Kecap
- Sediakan Kerupuk merah
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bahan sambal
- Sediakan 1 sdm cabe giling siram dengan 1 sendok sayur kuah soto panas
Cara membuat Soto Padang:
- Rebus daging sampai empuk, sisihkan, iris tipis dan goreng sampai garing
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk
- Masukkan tumisan bumbu halus, bumbu rempah kasar,minyak soto dan bumbu soto ke dalam air kaldu,masak hingga mendidih aduk rata
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa
- Terakhir masukkan daun bawang aduk rata
- Kemudian dalam mangkok tata sohun, perkedel,daging goreng siram kuah soto panas-panas taburi bawang goreng, seledri dan kerupuk merah
- Sajikan dengan sambal, kecap manis dan perasaan air jeruk nipis
- Soto siap dinikmati dengan nasi putih
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!