Bunda sedang mencari ide resep soto padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto padang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto padang:
- Siapkan bahan isi soto :
- Ambil 250 gram daging sapi
- Gunakan ayam goreng secukupnya (suir2)
- Ambil 1 bks bihun
- Sediakan perkedel kentang
- Gunakan bawang goreng siap beli
- Sediakan kerupuk merah goreng
- Gunakan cabe merah giling siap beli (sambal)
- Siapkan daun bawang iris tipis
- Ambil seledri iris tipis
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan bahan bumbu kuah soto :
- Sediakan 2 cm jahe haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 5 butir bawang merah ha!uskan
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 butir buah pala
- Siapkan daun salam
- Gunakan serai memarkan
- Ambil secukupnya kapulaga
- Gunakan secukupnya cengkeh
- Sediakan secukupnya kayu manis
- Ambil buah pekak & bunga lawang
- Siapkan bubuk kaldu rasa ayam
Cara membuat Soto padang:
- Rebus daging hingga mendidih kemudian buang airnya cuci bersih dan rebus kembali hingga daging empuk dan tiriskan.
- Potong daging dadu dan goreng hingga kering sedangkan air kaldunya sisihkan.
- Tumis bahan bumbu kuah soto hingga harum kemudian tuangkan dalam bahan rebusan tadi kemudian + garam + bubuk kaldu dan masak air kaldu hingga mendidih.
- Tata bahan isian dalam mangkok dan siram dengan kuah soto dan dan santap selagi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
