Sedang mencari ide resep soto padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Padang:
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu Sedap :
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit merica
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Sediakan 2 bh cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 buah asam kesturi
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
Cara menyiapkan Soto Padang:
- Tumis bumbu halus bersama daun bawang, daun jeruk, salam, dan sereh sampai wangi. Matikan api
- Rebus air (kira-kira 4 gelas belimbing), setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis, lalu masukkan juga semua bumbu sedap. Untuk garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa
- Kuah selesai. Di mangkok tambahkan pelengkap. Aku pakai bihun, pergedel kentang, tahu goreng, kerupuk merah, dan sambalado asam
- Untuk membuat sambalado asam : Haluskan 10 buah cabe merah kriting dan 2 siung bawang merah lalu tambahkan 1/2 jeruk nipis, gak perlu dimasak ya
- Good luck :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!