Sedang mencari panduan resep sop ala ala soto padang yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop ala ala soto padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ala ala soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ala ala soto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ala ala soto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ala ala soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ala ala soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ala ala soto padang memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ala ala soto padang:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Siapkan 2000 ml air
- Gunakan 2 wortel
- Siapkan 4 cengkeh
- Siapkan 2 cm kulit kayu manis
- Siapkan 2 kapulaga
- Ambil 1 bunga lawang
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Ambil Haluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1,5 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan Utuh :
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 btg sereh di geprek
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Soun yg direndam air biasa
- Siapkan Kecap manis, cuka
- Siapkan Irisan daun seledri
- Sediakan Cabe merah keriting haluskan lalu ditumis
- Gunakan Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Sop ala ala soto padang:
- Rebus daging dgn sedikit air sebentar aja, hingga terlihat kotoranya. Buang air rebusan pertama, rebus lagi dgn air yg baru hingga dagingnya empuk. Tambah lagi airnya hingga sebanyak yg di ingin kan.
- Tumis semua bumbu dan daun2an hingga wangi, lalu masukkan kedalam rebusan daging. Bubuhi garam dan sedikit gula. Koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang.
- Bersihkan wortel lalu potong2 sesuai selera, rebus terpisah, karena sy khawatir akan mempengaruhi rasa.
- Tata soun, irisan seledri dalam mangkok, siram dgn kuah sop yg lgi mendidih beserta beberapa potong dagingnya. Bubuhi kecap, sedikit cuka dan tumisan cabe, sesuai Selera aja. Tambahkan wortel yg sudah direbus tadi. Terakhir taburi dgn bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ala ala soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ala ala soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
