Anda sedang mencari panduan resep soto padang ala dapur umha #festivalresepasia yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto padang ala dapur umha #festivalresepasia yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto padang ala dapur umha #festivalresepasia
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang ala dapur umha #festivalresepasia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto padang ala dapur umha #festivalresepasia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto padang ala dapur umha #festivalresepasia yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang ala dapur umha #festivalresepasia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia:
- Siapkan 750 gr daging yg ada tetelannya sdkit
- Ambil 5 lbr daun salam
- Ambil Rempah:
- Ambil 6 butir kapulaga
- Sediakan 5 pekak
- Ambil 4 cengkeh
- Sediakan 2 ruang jari kayu manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 15 bawang putih uk sedang
- Gunakan 2.5 ruas jari jahe
- Ambil 2.5 ruas kunyit..klo sy lebihkan 2x nya spy warna makin kuning
- Sediakan 2 sdm pala bubuk
- Ambil 5 kapulaga buang biji..klo sy gak..krn dibuang sayang
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan 4 pekak
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil Air 1 panci besar
- Ambil Lada sckupnya
- Gunakan Ketumbar sckupnya
- Ambil Garam
- Sediakan blok Maggi
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bon cabe
- Sediakan Daun bawang n seledri utk taburan di kuah…sy skip
Langkah-langkah membuat Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia:
- Rebus daging dan bumbu rempah sekitar 1 jam dgn api sedang…tes empuk daging dgn menusukkan garpu
- Kmdn daging diangkat…tunggu sd dingin..kecilkan api kompor
- Sambil nunggu dingin blender halus bumbu halus
- Kmdn tumis bumbu2 sd harum..masukkan kedlm air rbusan daging td..aduk..besarkan api…dan rebus sd mendidih
- Daging di potong kecil2 dan halus seperti utk bkin dendeng…beru merica, ketumbar, dan garam sckupnya diamkan 15 sd 20 menit
- Sambil menunggu goreng kerupuk merah dgn api sedang…
- Kmdn goreng daging sd kering…dinginkan..simpan dlm wadah tertutup rapat…spy ttp crunchy
- Jika kuah sudah mendidih tambahkan 2 blok maggi blok…ckup sgini gak usah banyak2 krn aslinya kuah sdh gurih krn kaldu…
- Tambahkan garam dan koreksi rasa..jika sdh pas matikan api
- Rebus air dan rendam sohun dlm air mendidih sd empuk..tiriskan
- Siapkan cabe kering..kalau sy bon cabe level 15
- Sajikan hangat bersama kerupuk merah..nasi yg ditaburi bawang goreng..cabe bubuk dan irisan jeruk purut dan perkedel daging
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto padang ala dapur umha #FestivalResepAsia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang ala dapur umha #festivalresepasia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!