Anda sedang mencari inspirasi resep soto padang ala nenek yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto padang ala nenek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto padang ala nenek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang ala nenek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto padang ala nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto padang ala nenek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang ala nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Padang ala nenek menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Padang ala nenek:
- Siapkan 1/4 kg tulang sapi
- Gunakan 1/4 kg daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah serai memarkan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus 👇
- Siapkan 6 cm jahe
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bulat
- Sediakan Sedikit pala
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan Pelengkap 👇
- Ambil Secukupnya soun rendam dengan air
- Gunakan Secukupnya pergedel
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Ambil Secukupnya seledri iris
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Cuka
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kerupuk merah
- Sediakan Secukupnya cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah(bila suka pedas)
Langkah-langkah membuat Soto Padang ala nenek:
- Cuci bersih tulang & daging sapi lalu rebus dengan air secukupnya harus terendam semua ya
- Masukan bumbu halus,daun salam & serai masak hingga daging empuk.Tutup agar cepat matang.angkat & keluarkan dagingnya biarkan tulang tetap di dalam air rebusan.Ini sisa kuahnya habis lupa foto
- Setelah dingin iris-iris tipis daging sapi lalu goreng dengan minyak bekas menggoreng bawang biar harum,goreng hingga kering
- Tata dalam mangkok soun secukupnya,2 buah pergedel lalu siram dengan kuah soto beri cuka,kecap manis,cabe taburi daun bawang,seledri & bawang goreng beri beberapa buah irisan daging sapi & kerupuk merah
- Soto Padang siap untuk di nikmati😉
- O iya lupa.blender secukupnya cabe merah & cabe rawit merah dengan secukupnya air lalu masak hingga mendidih
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Padang ala nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang ala nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
