Soto padang (soto ayam)
Soto padang (soto ayam)

Sedang mencari inspirasi resep soto padang (soto ayam) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto padang (soto ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto padang (soto ayam)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang (soto ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto padang (soto ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang (soto ayam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang (soto ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto padang (soto ayam) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto padang (soto ayam):

  1. Gunakan 1/2 dada ayam besar potong 3
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Sediakan 8 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 4 cm lengkuas
  6. Siapkan 3 cm jahe
  7. Sediakan 1 cm kunyit
  8. Ambil Bahan pelengkap :
  9. Siapkan Minyak soto beserta bumbu2 soto racikannya
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Ambil 1 ruas sereh (geprek)
  13. Gunakan 1 batang bawang daun
  14. Siapkan 4 batang sledri
  15. Sediakan 1 L air
  16. Ambil 6 sendok minyak
  17. Siapkan 2 buah bunga pekak
  18. Sediakan 2 buah kapulaga
  19. Ambil 1 batang kayu manis (agak besar)
  20. Siapkan 2 buah cengkeh
  21. Siapkan Bahan2 pelengkap lainnya:
  22. Gunakan Kerupuk merah
  23. Siapkan Irisan daun sledri
  24. Gunakan Mihun
  25. Sediakan Bawang merah goreng
  26. Ambil Cabe rawit rebus dan giling buat yg suka pedas

Langkah-langkah membuat Soto padang (soto ayam):

  1. Tumis bumbu halus sampe harum / masak
  2. Lalu masukan air dan pelengkap di atas beserta ayam dan kaldu ayam kemasan
  3. Tunggu sampe ayam empuk lalu angkat dan goreng
  4. Kalo ayamnya sudah di angkat baru masukan minyak soto dan bumbu instannya
  5. Koreksi rasa kuah…

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto padang (soto ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto padang (soto ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto padang (soto ayam)