Lagi mencari inspirasi resep soto padang yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto padang:
- Ambil 1/2 kg daging
- Siapkan 2 bungkus soun, rendam dalam air biasa sampai lembek
- Siapkan 2 batang seledri, iris tipis
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bks Bumbu penyedap rasa sapi
- Sediakan secukupnya Kerupuk merah
- Gunakan Bumbu2 kering :
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Siapkan 1 butir pekak/ bunga lawang
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Bahan sambal:
- Gunakan 10 buah cabe merah, 1 butir bawang putih, haluskan, kemudian tumis
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Perkedel kentang
Cara menyiapkan Soto padang:
- Rebus air, kemudian masukan daging sebentar untuk membuang darahnya, kemudian rebus lagi air, masukan daging, daun salam, daun jeruk, bumbu2 kering, masak sampai daging empuk
- Setelah daging empuk, iris tipis2 kemudian goreng garing, sisihkan
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan kedalam air sisa rebusan daging tadi,tambahkan garam ean bumbu penyedap, masak sampai bau bumbu menjadi wangi, matikan kompor
- Tata dalam mangkuk mulai dari soun, perkedel kentang yang dipotong2, daging, seledri, kerupuk, siram dengan kuah panas
- Sajikan bersama nasi beserta sambal dan perasan jeruk nipis 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
