Mom sedang mencari ide resep soto padang yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto padang:
- Siapkan 1 kg daging sapi has luar
- Siapkan 4 siung bawang putih, dihaluskan, 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 4 1/2 sdt garam, 3 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 4 liter air, 4 cengkeh, 1 1/2 sdt Pala bubuk, 6 sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam, 8 daun jeruk, 4 kapulaga, 2 pekak
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 2 bh cabe merah, 200 gr bawang merah, 16 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe, 6 cm kunyit bakar, sejempol Laos, 1/2 sdt merica
- Sediakan pelengkap
- Sediakan Soun diseduh, daun bawang iris halus, perkedel kentang
- Ambil Seledri iris halus, tomat, kerupuk merah, jeruk nipis iris
- Ambil m
Langkah-langkah membuat Soto padang:
- Rebus daging, bawang putih, ketumbar, garam air sampai matang. Angkat daging. Iris tipis2 daging atau potong kotak. Goreng daging hingga kering.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, kapulaga, pekak, cengkeh, Pala bubuk, Dan sereh sampai harum. Tuang ke kaldu. Didihkan kembali kaldu. Masak sampai matang. Koreksi Rasa.
- Sajikan Soto dengan pelengkap dan daging goreng.
- Agar dagingnya renyah, sebelum digoreng memarkan daging terlebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
