Anda sedang mencari panduan resep resep soto padang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena resep soto padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep soto padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep Soto Padang menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Soto Padang:
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt lada bulat
- Gunakan Daun-daun
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh (memarkan)
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 potong kayu manis (6cm)
- Sediakan 3 buah bunga lawang
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan Bahan topping
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris-iris)
- Siapkan 1 batang seledri (topping)
- Ambil Perkedel kentang (topping)
- Siapkan Dendeng kering (toping)
- Siapkan Cabe merah giling, tumis sebentar dengan sedikit minyak (topping)
- Sediakan Lasa/soun
- Sediakan Kerupuk merah
- Sediakan secukupnya Cuka/jeruk nipis
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan 250 g tetelan sapi/daging rawon (presto 30 menit)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Maggi sapi block (kaldu maggi sapi)
- Ambil MSG(ajinomoto)
- Gunakan Bumbu soto (pemasak soto barkat) & minyak soto (untuk bumbu ini sepaket jadi sudah ada bumbu soto, minyak, bubuk koya, dan rempah-rempah
- Sediakan 2 liter air
Langkah-langkah membuat Resep Soto Padang:
- Presto daging sapi selama 30 menit, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek
- Tumis sampai daun layu, masukkan daun bawang dan bumbu rempah utuh(lawang, cengkeh dan kayu manis)
- Masukkan bumbu soto &minyak soto, tumis hingga wangi
- Tuang bumbu tumis ke dalam panci presto (daging sapi), tambahkan air, garam, maggi kaldu sapi dan MSG, Masak sampai mendidih, cek rasa.
- Sajikan selagi hangat dengan nasi, soun dan topping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
