Sedang mencari ide resep soto padang yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Padang menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Padang:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah kapulaga (buang bijinya)
- Siapkan 5 buah pekak / bunga lawang
- Gunakan 1 ruas besar kunyit (dibakar dulu)
- Sediakan 1 ruas besar jahe
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 1 sdm bubuk pala
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Ambil 6 buah kapulaga
- Gunakan 4 buah pekak / bunga lawang
- Ambil 4 buah cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil Isian Soto
- Siapkan secukupnya daun seledri
- Siapkan secukupnya krupuk merah
- Sediakan secukupnya soun
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya sambal
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan perkedel kentang
Cara membuat Soto Padang:
- Rebus air dgn daun salam hingga mendidih, lalu masukan daging, tunggu hingga matang. Setelah matang saring dagingnya, tunggu agak adem lalu potong2, lalu goreng hingga garing.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu cemplung. Setelah itu masukan air sisaan rebusan daging & tambahkan air sesuai kebutuhan. Koreksi rasa sesuai selera.
- Tata isian dlm mangkuk. Ketika kuah sudah mendidih bisa langsung dicampurkan didalam mangkuk.
- Nikmatnya bikin sendiri itu bisa bebas banyaknya isian 😋😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!